Sate Bulayak Mandalika merupakan masakan tradisional Indonesia . Sate bulayak mandalika berasal dari Lombok, khususnya dari daerah Mandalika. Ini adalah jenis daging panggang yang ditusuk yang biasanya terbuat dari ayam atau sapi.
Untuk membuat Sate Bulayak, dagingnya direndam dengan campuran bumbu seperti bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan sambal terasi. Daging yang telah direndam kemudian ditusuk pada batang bambu dan dibakar di atas arang hingga matang dan sedikit gosong.
Sate bulayak mandalika berasal dari...
Resep sate bulayak mandalika...
Selain daging, Sate Bulayak juga disajikan dengan bumbu kacang yang terbuat dari kacang tanah sangrai, gula merah, kecap, terasi asam jawa, dan perasan jeruk nipis. Saus kacangnya biasanya sedikit manis, tajam, dan gurih, melengkapi dagingnya yang berasap dan empuk.
Sate Bulayak sering disajikan dengan nasi putih, irisan ketimun, dan bawang merah mentah. Ini adalah jajanan kaki lima yang populer di Lombok, dinikmati oleh penduduk lokal dan wisatawan. Hidangan ini juga bisa ditemukan di banyak restoran Indonesia di luar Lombok.
Kawasan Mandalika, tempat lahirnya Sate Bulayak, terletak di bagian selatan Lombok dan terkenal dengan keindahan pantai, warisan budaya, dan kuliner tradisionalnya. Merupakan destinasi populer bagi wisatawan yang ingin menjelajahi cita rasa unik tradisi kuliner Lombok.
Read more »
Lihat semuaResep Ayam Bakar Taliwang
Budaya kuliner menjadi salah satu unsur warisan Indonesia yang menjadi ikon makanan khas di suatu daerah. Da…
Rumаh Mаkаn Taliwang Bеrѕаudаrа
Rumah Mаkаn Tаlіwаng Bersaudara bіѕа jаdі mеruраkаn ѕаlаh ѕаtu rеѕtоrаn khas Lоmbоk lеgеndаrіѕ yang аdа dі…
sop telur puyuh bakso
Sop telur puyuh bakso berikut yang perlu di perhatikan sebelum kita membuatnya .Sebagai seo…
sumber : merahputih.com
0 Response to " Sate Bulayak Mandalika"
Posting Komentar